Aumonière
Trouxinha recheada com creme de banana, maçã caramelizada, suco de limão e canela.

 

Suzette
Preparada com suco de mexerica flambado ao contreau

 

Au grand marnier
Banana flambada ao grand marnier

 

Beurre Sucre
Manteiga,  polvilhado com açúcar

 

Sucre Citron
Polvilhado com açúcar

 

Doce de leite
Servido com queijo minas fresco

 

Chocolat
Chocolate meio amargo com raspas de chocolate branco